#летнееменю Ингредиенты: картофель, морковь, луковица, щавеля, яйца, Зелень, Соль, перец Способ приготовления: Сварить бульон из куриной грудки, мясо отделить от костей. Можно приготовить и вегетарианский вариант. В горячий бульон отправить нарезанный картофель, спассерованные лук и морковь, посолить и поперчить, варить до готовности картофеля. Щавель промыть в холодной воде, нарезать. Яйца взболтать вилкой в мисочке. В кастрюлю с картофелем отправить куриное мясо, ввести тонкой струйкой яйца, всыпать щавель, довести до кипения, проварить минуту, посыпать зеленью и выключить. Дать настояться. Подавать со сметаной. Всем приятного аппетита! 🌹
#летнееменю
Ингредиенты: картофель, морковь, луковица, щавеля, яйца, Зелень, Соль, перец
Способ приготовления:
Сварить бульон из куриной грудки, мясо отделить от костей. Можно приготовить и вегетарианский вариант.
В горячий бульон отправить нарезанный картофель, спассерованные лук и морковь, посолить и поперчить, варить до готовности картофеля.
Щавель промыть в холодной воде, нарезать. Яйца взболтать вилкой в мисочке.
В кастрюлю с картофелем отправить куриное мясо, ввести тонкой струйкой яйца, всыпать щавель, довести до кипения, проварить минуту, посыпать зеленью и выключить. Дать настояться.
Подавать со сметаной.
Всем приятного аппетита! 🌹