#летнееменю #готовимвместе Хрустящий и сочный рулет с томатами, перцем и луком порей
Ингредиенты: бездрожжевого слоёного теста, майонеза, кетчупа, помидорина, сладкого перца, лука порей (примерно 10 см), окорок в/к, адыгейского сыра, молока, смесь семян (лен, кунжут, тыква, подсолнечник) для посыпки
Способ приготовления:
Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной в 2 мм, смазать майонезом и кетчупом. Овощи, окорок порезать мелким кубиком. Сыр натереть на крупной тёрке. Порей порезать полукольцами.
Порезанные овощи и окорок распределить по тесту, сверху посыпать сыром. Свернуть в рулет. Смазать молоком и посыпать семенами.
Выпекать в разогретой духовке при t 190С 25 - 30 минут. Перед подачей порезать порционно.
#Приятногоаппетита!
