Здравствуйте, дорогие читатели!
Не понимаю, когда говорят, что еда приготовленная на пару невкусная. Просто не пробовали готовить вот такие котлетки. Они получаются нежными, сочными и уж точно вкусными.
Приготовила котлеты на пару для себя, дочки и внука, мы даже сравниваем их вкус с пельменной начинкой 😁, правда, ну очень похоже. Можно правильно питаться и при этом наслаждаться едой в полной мере.
Изначально планировала добавить зелень в фарш, но не стала рисковать, а то вдруг внуку не понравилось бы. Хотя, он запросто рвет всю зелень на грядках и с удовольствием жует 😁. Так вот, положила любисток в воду, он придал не только аромат, но и приятный вкус.
В данном рецепте, бедро индейки без кости и кожи.
Прокрутила через мясорубку индейку, лук и чеснок. Добавила немного соли и перца. Тщательно перемешала.
Налила в чашу мультиварки около одного литра воды и выложила любисток. Можно взять любую зелень по вашему вкусу.
СОВЕТ! По желанию, в воду можно всыпать любую крупу, получится отличный гарнир к котлеткам.
Установила специальную форму для приготовления блюд на пару. Сформировала котлеты нужного размера и выложила на форму. Сверху разложила кабачок нарезанный на кружочки. Слегка присыпала адыгейской солью.
По желанию, кабачок можно заменить на помидоры или любые овощи которые любите.
Закрыла крышку мультиварки и установила программу НА ПАРУ 30 минут. Готовила до окончания программы.
Моей мультиварке REDMOND скоро 3 года, дочь с зятем подарили 😉, за что большое им спасибо. Готовлю в ней достаточно часто, все блюда получаются отлично. Когда нет времени на готовку, тут ей вообще цены нет. Если интересно узнать все характеристики, загляните сюда 👇
СОСТАВ:
Мясо - 800 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль и перец - по вкусу
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
МОИ СОЦСЕТИ 👉 youtube-канал 👉 Группа в ВК 👉 Аймкук 👉 Telegram 👉 группа в Одноклассниках
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
#правильное питание #котлеты на пару #домохозяйка со стажем второе блюдо
