Невероятно вкусно и без заморочек.
Ингредиенты: Рыба, Сметана, Сыр, Лук, Зелень
Способ приготовления:
Рыбу (на выбор я брала Сулу, потому как она плотненькая и не костлявая) очистить, выбрать все кости и порезать на кусочки.
Лук порезать полукольцами, или кто как любит. Я немного мариную в воде с уксусом, так он потом более вкусно получается.
Выложить в форму лук, рыбу со сметаной и зеленью, дать немного запечься, чтобы все пропеклось минут 15-20 на 180 гр.
В конце добавить сыр и подождать чтобы расплавился. Приятного аппетита!!