Есть любители холодного борща в жаркую погоду? Я очень люблю его😋 . #летнееменю
Ингредиенты: небольшие свеклы, картошины, яйца, длинный Огурец, лука и другой зелени, Колбасы или мяса, воды, Соль , Сахара, Лимонная кислота
Способ приготовления:
Отварить картошку, яйца, свеклу. Потереть на тёрке свеклу, огурец и яйцо.
Добавить порезанную колбасу и лук. Картошку протереть отдельно. Те, кто на ПП, могут не добавлять.
Залить 1-1,2 литра кипячёной воды. Посолить, подсластить и добавить лимонную кислоту. Перемешать. Готово 😊
