Ингредиенты: Картофель , Фарш куриный , Лук, Чеснок, Соль/перец, Яйца Способ приготовления: Картофель очистить, нарезать кубиком. Отварить картофель нужно с добавлением 1 зубчика чеснока. Лук порезать мелко, обжарить до полуготовности. К Луку добавить фарш и обжарить, измельчая его в процессе. Посолить, поперчить. Из картофеля сделать пюре с добавлением небольшого количества воды из-под картошки и немножко молока. Чеснок вынимать не нужно! Посолить. Выкладывать в форму слоями - картофель - фарш - картофель - фарш. Яйца взбить, полить будущую запеканку. Выпекать 15-20 минут при 180 градусах.
Ингредиенты: Картофель , Фарш куриный , Лук, Чеснок, Соль/перец, Яйца
Способ приготовления:
Картофель очистить, нарезать кубиком. Отварить картофель нужно с добавлением 1 зубчика чеснока.
Лук порезать мелко, обжарить до полуготовности.
К Луку добавить фарш и обжарить, измельчая его в процессе. Посолить, поперчить.
Из картофеля сделать пюре с добавлением небольшого количества воды из-под картошки и немножко молока. Чеснок вынимать не нужно! Посолить.
Выкладывать в форму слоями - картофель - фарш - картофель - фарш.
Яйца взбить, полить будущую запеканку.
Выпекать 15-20 минут при 180 градусах.