#летнееменю Вкусный ароматный картофель, и если добавить куркумы, то вкус просто великолепен. 😉
Ингредиенты: молодого картофеля, лаврового листа, душистого перца горошка, соль , куркумы, сливочного масла, чеснока, свежего укропа, вода для варки
Способ приготовления:
Молодой картофель очищаем металлической губкой, выкладываем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем лавровый лист и душистый перец горошек.
Когда вода закипит, солим по вкусу, добавляем куркуму.
Варим до готовности- готовность проверяем ножом или деревянной шпажкой, сливаем воду, убираем перец и лавровый лист, ставим на плиту и выпариваем воду.
Затем добавляем сливочное масло, измельчённый чеснок и укроп, закрываем крышкой и аккуратно перетряхиваем.
Подаём в горячим. Приятного аппетита 😋.
