Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Тушёные овощи с молодой капустой и зеленью

#готовимвместе Ингредиенты: молодая капуста, лук, морковь, картофель, помидор, соль, перец, Зелень ; укроп, петрушка, Растительное масло для жарки Способ приготовления: Нашинковать или нарезать капусту. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке. Лук обжарить до прозрачности. Добавить к луку капусту. Добавить морковь, добавить помидор нарезанный дольками, влить 50 мл. воды и, перемешать. Тушить под крышкой 5 мин. Потом добавить картофель, нарезанный кубиками, по вкусу посолить, поперчить и влить ещё 100 мл. воды, перемешать. Тушить до готовности картофеля, в конце добавить нарезанную зелень, переложить на тарелку. И приятного аппетита.

#готовимвместе

Ингредиенты: молодая капуста, лук, морковь, картофель, помидор, соль, перец, Зелень ; укроп, петрушка, Растительное масло для жарки

Способ приготовления:

Нашинковать или нарезать капусту.

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке.

Лук обжарить до прозрачности.

Добавить к луку капусту.

Добавить морковь, добавить помидор нарезанный дольками, влить 50 мл. воды и, перемешать.

Тушить под крышкой 5 мин.

Потом добавить картофель, нарезанный кубиками, по вкусу посолить, поперчить и влить ещё 100 мл. воды, перемешать.

Тушить до готовности картофеля, в конце добавить нарезанную зелень, переложить на тарелку.

И приятного аппетита.