Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Карбонара без яиц

Ингредиенты: Спагетти, Масло , Лук репчатый, Бекон (или ветчина), Сливки 15% , Сыр твёрдый, Соль, перец молотый , Чеснок сушёный, Зелень

Способ приготовления:

Варим спагетти минут 5-7. Откидываем на дуршлаг.

Лук, нарезанный кубиками, обжариваем в масле.

Бекон (можно заменить на ветчину) нарезаем и обжариваем. Добавляем сушёный чеснок.

Сыр натираем на мелкой тёрке, смешиваем со сливками.

Сливки с сыром выливаем к луку и бекону, перемешиваем, доводим до кипения.

Выкладываем спагетти, солим, перчим, перемешиваем. Томим 1 минуту.

Выкладываем готовую пасту, посыпаем тёртым сыром и зеленью. Приятного аппетита ❤

Еда
6,93 млн интересуются