#летнееменю Ингредиенты: тофу , Антипасти - (у меня кабачки и болгарский перец), больших листа салата ромэн, зеленого лука, нарезанного укропа, нарезанной петрушки, соуса тхина, оливкового масла Способ приготовления: Измельчить тофу (я натирала на крупной терке). Нарезать листья салата. Добавить к тофу листья салата, петрушку, укроп, нарезанный зеленый лук. Нарезать антипасти на кусочки и добавить к салату. Добавить оливковое масло и соус тхина. Перемешать. Вместо соуса тхина можно заправить оливковым маслом, лимонным соком и солью по вкусу. С тхиной полезнее. И кальций лучше усвоится. Приятного аппетита!