Ингредиенты: мука, яйца, кефир, сахар, соль, сода, раст масло
Способ приготовления:
Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить кефир, ещё раз взбить. Муку просеять и добавить к кефирной смеси. Кладём в тесто соду, перемешиваем, добавляем растительное масло. Тесто должно получится немного жиже, чем на оладьи)
Начинка. Половину среднего кочана капусты потушить до готовности. Два яйца сварить вкрутую. Перемешать с капустой.
Дно формы смазать сливочным маслом. Вылить половину теста. Выложить начинку. Залить оставшимся тестом. В духовку на 50 мин на 190 гр.
