Я заметил, что многие люди, жившие в СССР, сегодня недовольны качеством водки и другого алкоголя. Связано это с тем, что некоторые бренды нарушают нормы ГОСТа. В Советском Союзе водка была частым гостем на праздничном столе. Как правило, утром никого не мучало похмелье, так как ни ароматизаторов, ни присадок в водку не добавляли. Она имела чистый, классический и иногда мягкий вкус. И стоила не дорого, то есть, бутылку водки в СССР мог позволить каждый рабочий при зарплате в 120-200 рублей.
Многие водочные бренды тех времён сегодня в магазине попросту не найти. И мне стало интересно, а что же случилось с советской водкой после распада СССР? И какие марки водки на тот момент считались самыми лучшими. За этой информацией я обратился к более опытному человеку - моему отцу. В 70-е годы он работал на водочном заводе и знает эту "кухню" изнутри.
Рассказываю, сколько стоила водка во время СССР и какие марки считались лучшими
Современники полагают, что водка в СССР была одинакового качества и стоила дешево. Это не правда. Как и в любое другое время, стоимость алкоголя зависела от популярности бренда, используемого сырья и применяемых технологий. Одно я знаю точно, некачественной водки в Советском Союзе не было. Она стала появляться ближе к 90-м годам, когда люди стали подделывать алкогольные напитки.
Так какие же марки водки считались лучшими в СССР? Их было много, но я назову основные. Первая - водка "Столичная". О ней знали даже за рубежом. Иностранцы часто покупали её, как сувенир. Потому что у них продавалась водка "Stolichnaya" для экспорта с этикеткой на английском языке. А им хотелось попробовать чисто советскую водку. По словам отца, в 1975 году водка "Столичная" стоила 3 рубля 7 копеек. В 80-е годы за бутылку экспортной "Stolichnaya" иностранцу необходимо было заплатить порядка 10 рублей.
Водка Московская была тоже неплохой. Я её ещё помню с сургучом и стоила она, если память не подводит, 2 рубля 87 копеек в 70-е годы. Ценилась она за то, что имела крайне низкую цену на протяжении долгого времени, при этом, никто не жаловался на качество.
Одной из самых труднодоступных и дорогих водок считалась "Посольская". Стоила она почти в 2 раза дороже, чем "Столичная". На момент 76-года за бутылочку "Посольская" отец заплатил порядка 6 рублей, чтобы отметить свой День рождение. В продаже встречалась крайне редко. Зато те, кто её пробовал, могли отметить мягкий вкус и аромат.
Была в советское время водка с более высоким градусом. Например, "Сибирская". В ней содержалось 45% градусов. И цена была, мягко говоря, высокая, как для советского потребителя. За бутылочку приходилось платить 6 рублей 30 копеек.
Мой отец почитал водку "Пшеничная". Говорит, её вкус и аромат нравился больше всего. При этом, стоила она не так дорого, как остальная качественная водка - 5 рублей 30 копеек. Имела приятный, зерновой вкус с легкой сладостью.
Что случилось с советской водкой после распада СССР? Можно ли её найти в магазинах?
Как ни странно, но сегодня большинство водочных брендов, которые продавались в СССР, доступны в российских магазинах. Недавно видел в продаже водку "Пшеничная". Оказывается, её делает ЛВЗ "Саранский". Стоит дешево - 230 рублей за 0.5 л. Также в продаже встречается водка "Посольская". Она производится с 1973 года по сегодняшний день. Владеет брендом московский ЛВЗ "Кристалл". Цена - 240-260 рублей.
Наиболее распространенной и популярной водкой в мире стала "Столичная". Её можно встретить практически в каждой стране. Моя сестра была в Австралии, так и там увидела в магазине водку "Столичная". И производится она на том же ЛВЗ "Кристалл", как и водка "Посольская". Только цена её выше и составляет 350-400 рублей. Сюда же можно добавить водку "Московская", выпускаемая на ЛВЗ "Кристалл" и "БрянскСпиртПром".
Как итог, более 50% водочных марок советского времени производятся до сих пор. У большинства из них один и тот же производитель - московский ЛВЗ "Кристалл". Маркетологи и бизнесмены смогли адаптировать советские бренды на современный лад. Только не учли один момент, что современная водка практически по всем органолептическим параметрам уступает советской. Изменились технологии, используется сырье другого качества. Моё мнение, советскую и современную водку связывает только одинаковое название марок и оформление бутылок с похожим дизайном этикеток.