#летнееменю #салат #свежийсалат #пп #дайкон #айсбрег Летние рецепты – лёгкие, свежие, не горячие. В жару не хочется ни наваристых супов, ни согревающих рагу, ни сытных салатов. К тому же, лето – лучшая пора, чтобы порадовать себя свежими овощами, грибами, фруктами и ягодами. Безусловные хиты - летние салаты, их готовят из свежей зелени, молодых овощей, фруктов и ягод. Летом салаты могут превращаться в полноценный обед или ужин. Предлагаю вашему вниманию именно такой, по-настоящему летний, салат: свежий, хрустящий, сочный.
Ингредиенты: дайкона, огурец (200 гр), салата айсберг (100 гр), болгарского перца, Зелень , Соль, перец, специи, Оливковое масло холодного отжима для заправки
Способ приготовления:
Все ингредиенты для салата режем соломкой: дайкон.
Огурец.
Болгарский перец.
Салат айсберг.
Зелень можно добавить любую. Я использовала базилик, мяту и лимонный тимьян.
Солим и перчим. Если есть возможность добавляем специи для салата.
Заправляем оливковым маслом холодного отжима.
Перемешиваем и подаём к столу.
Также очень хороши летние салаты из киноа, рецепты приготовления которых вы найдёте на моём Ютуб канале Магия простых рецептов
Приятного аппетита.