Растопим 40 гр сливочного масла.
Выкладываем куриные голени.
Добавляем соль и чёрный перец.
Мелко нарежем луковицу.
Обжариваем голени с другой стороны.
Солим и добавляем оливковое масло.
Убираем голени со сковороды.
Добавляем лук и чеснок.
Добавим 250 гр шампиньонов.
Солим и готовим под крышкой 10 минут.
Добавляем 200 мл воды, выкладываем голени и готовим под крышкой 20 минут.
Добавляем 100 мл сливок и готовим 10 минут без крышки.
Подробнее в видео 👇👇👇