Вкуснейший обед из свинины в соусе с гарниром на выбор

Свинина в соусе всегда получается сочной и вкусной. А соус (подливка) делает любой гарнир просто "пальчики оближешь".

Я ещё специально оставляю немного подливки, чтобы хлебушек в неё помакать😉😋

Мясо, приготовленное таким способом, многие называют гуляшом (я так так точно😁). В гуляше очень важную роль играет вкус соуса. Ведь именно от него будет зависеть конечный вкус мяса. Соус может быть сладким, кисло-сладким, сливочным и другие варианты. И тут уж дело вкуса. Мне, например, нравятся всякие варианты, поэтому я их чередую. Это помогает блюду не приедаться, а вам - пробовать новые сочетания и вкусы.

Мясо для гуляша используют разное, но сегодня предлагаю посмотреть вам подборку рецептов гуляшей именно из свинины. Обязательно пробуйте готовить мясо с разными подливками! Вкусного вам гуляша!

Гуляш из свинины с соевым соусом

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Мякоть свинины - 500 г
• Лук репчатый - 1-2 шт.
• Соевый соус - 3 ст.л.
• Томатная паста - 1,5 ст.л.
• Подсолнечное масло - 30 мл
• Мука - 1 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Чеснок сушеный молотый - 1 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Гуляш по-венгерски из свинины

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Свинина - 600 г
• Картофель - 500 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Помидор - 2-3 шт.
• Перец болгарский - 1 шт.
• Паприка молотая - 2 ст.л.
• Тмин - щепоть
• Чеснок - 2 зубчика
• Мука - 80 г
• Яйцо СО - 1 шт.
• Соль и перец - по вкусу
• Петрушка - 10 г
• Сало - 50 г
• Вода - 1 л

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Гуляш из свинины с помидорами

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Свинина (мякоть) - 350 г
• Помидоры - 150 г
• Лук репчатый - 80 г
• Чеснок - 1 зубчик
• Кетчуп - 1,5 ст. л.
• Мука пшеничная - 1 ст. л.
• Масло растительное - 3 ст. л.
• Вода - 700-800 г
• Соль, черный перец - по вкусу

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Гуляш из свинины с шампиньонами

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Свинина - 700 г
• Шампиньоны - 500 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Мука пшеничная - 1-2 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Гуляш из свинины с морковью и луком

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Свинина - 700 г
• Лук - 1-2 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Томатная паста - 3 ст.л.
• Мука цельнозерновая - 1.5 ст.л.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Вода - 500-600 мл
• Перец - 1 ч.л.
• Соль - по вкусу
• Оливковое масло рафинированное - 2 ст.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Гуляш с черносливом

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Свинина - 500 г
• Чернослив - 70-100 г
• Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
• Морковь (крупная) - 1 шт.
• Петрушка - 12 г
• Рисовая мука - 1-2 ст.л. (10-20 г)
• Лавровый лист - 1 шт.
• Душистый перец - 5-10 горошин
• Томатный соус - 2 ст.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Соль - по вкусу
• Перец черный - по вкусу
• Растительное масло (жир) - для жарки
• Вода горячая - 500 мл

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Тушеная свинина с овощами и приправой карри

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Свинина (мякоть) - 400 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Болгарский перец - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Порошок карри - 1 ч.л. (можно больше)
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Оливковое масло - 1,5 ст.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Гуляш в хлебе по-чешски

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Булка белая, круглая - 4 шт.
• Свинина - 800 г
• Лук репчатый - 200 г
• Мука - 1,5 ст.л.
• Болгарский перец - 1 шт.
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Бульонный кубик - 1 шт. (или 1 л мясного бульона)
• Любисток - 0,5 ч.л.
• Смесь прованских трав - 0,5 ч.л.
• Майоран - 0,5 ч.л.
• Паприка красная молотая - 1 ч.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Классический гуляш из свинины

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Свинина - 500 г
• Лук репчатый - 2 шт.
• Мука пшеничная - 1 ст.л.
• Томатная паста - 3 ст.л.
• Масло подсолнечное - 3 ст.л.
• Вода - 2-3 стакана
• Лавровый лист - 1 шт.
• Соль, перец - по вкусу

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Гуляш из свинины в сливочном соусе

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Свинина (мякоть) - 500 г
• Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
• Сырок плавленый - 40 г
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Вода - 200 мл
• Сливки 10% - 200 мл
• Мука пшеничная - 3 ч.л.
• Паприка копченая - 1 ч.л.
• Базилик - 1 ч.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Приятного аппетита!

Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍 и подписывайтесь на канал Аймкук😉

До встречи!

Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #еда и рецепты #домашняя кухня #свинина #ужин #вкусная еда #мясо