Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Куриная грудка в сливочном масле с чесноком

Ингредиенты: Куриная грудка, Сливочное масло, Мука, Чеснок целый, Мёда, Соевого соуса, Соль, Перец (я использовал смесь перцев)

Способ приготовления:

Сделать надрезы в грудке (для удобства я делил её на две части), приправить специями.

Далее обвалять грудку в муке. Мелко нарезать чеснок.

Растопить масло на сковороде, обжарить грудку с двух сторон до золотистой корочки.

В центр сковородки добавить мелко нарезанный чеснок, мёд, соевый соус (при необходимости ещё добавить сливочного масла). Жарить поливая курицу соусом до готовности.

Выложить грудку на тарелку, украсить кунжутом.