#традиции #стерлитамак Ингредиенты: дрожжи, молока, масла сливочного, яйцо, Ванилин, Мягкая карамель, Мука, Сахар Способ приготовления: В теплом молоке растворить дрожжи и немного сахара. Яйцо взбить с сахаром в другой миске, добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Добавить полученную смесь к молоку. Добавляем ванилин, муку и замешиваем тесто. Убираем его в тёплое место минут на 20. Затем формируем из теста шарики, в середину каждого шарика прячем конфетку и плотно закрепляем края, чтобы она не вытекла. Выкладываем булочки на лист. Сверху можно смазать желтком. Ставим в холодную духовку, чтобы она разогревалась вместе с нашими булочками до 200 градусов. Выпекаем пока булочки не зарумянятся.