Сезон свежей клубники в самом разгаре, но если в морозилке осталась замороженная клубника, предлагаю вам приготовить этот очень вкусный джем. Ингредиенты: замороженная клубника, сахарный песок, сок 1/2 лимона (лайма), кукурузный крахмал, вода, свежий базилик Способ приготовления: В сотейнике на среднем огне доведите до кипения клубнику, сахар и лимонный сок. Варите на медленном огне примерно 30 минут, помешивая. В конце добавьте разведенный в воде крахмал, перемешайте и снимите с огня. Добавьте резаный базилик и оставьте остывать. По мере остывания джем будет густеть.
Сезон свежей клубники в самом разгаре, но если в морозилке осталась замороженная клубника, предлагаю вам приготовить этот очень вкусный джем.
Ингредиенты: замороженная клубника, сахарный песок, сок 1/2 лимона (лайма), кукурузный крахмал, вода, свежий базилик
Способ приготовления:
В сотейнике на среднем огне доведите до кипения клубнику, сахар и лимонный сок.
Варите на медленном огне примерно 30 минут, помешивая. В конце добавьте разведенный в воде крахмал, перемешайте и снимите с огня. Добавьте резаный базилик и оставьте остывать. По мере остывания джем будет густеть.