ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 2
Кефир 150 мл
Зеленый лук 1 пучок
Огурцы 1 штука
Молодые кабачки 1 штука
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
1.Зелень и овощи вымыть, обсушить. Зеленый лук измельчить, огурец и кабачок нарезать в виде спагетти, смешать.
2.В кефир положить измельченный зеленый лук и специи.
3.В глубокую тарелку положить горкой спагетти из огурца и кабачка, залить кефиром с зеленью и специями. Блюдо украсить листьями петрушки и укропа.
Понравился рецепт — поделитесь им с друзьями в социальных сетях! Готовьте вместе с «Едой»!