Минимум продуктов получается невероятно вкусное лечо 😋😋😋 #лечо Ингредиенты: кабачков, болгарского перца, растительного масла, томатной пасты, ст.л соли, ст.л сахара, столового уксуса 9%, чеснока, Чёрный молотый перец по вкусу Способ приготовления: Кабачки режем кубиками, кладём в кастрюлю. Перец нарезаем соломкой и добавляем к кабачкам Туда же вливаем подсолнечное масло. Ставим на средний огонь и тушим 20 минут от момента закипания. Затем добавляем томатную пасту, соль, сахар, уксус. Тушим ещё 40 минут. За пять минут до готовности добавляем 7 зубчиков чеснока мелко и чёрный молотый перец. Разливаем по банкам.