Ингредиенты: Спинки маленькие куриные, Картофель средний, Морковь , Лук, Соль и лаврушка и перец , Щавель
Способ приготовления:
Итак, мы моем и убираем кожу от спинок и варим их минут 30.
Хорошо помыть морковь, картофель и лук.
Морковь натереть на крупной терке и лук мелко порезать и обжарить.
Картофель нарезать на небольшие кубики.
Из куриного бульона мы достаем спинки и очистить их от костей.
В куриный бульон мы кладем картофель, немного поварить. Потом мы туда же убираем морковь и лук. Потом мы туда мелко порезанного и хорошо промытого щавеля, потом туда мясо куриное. Готовить до готовности. Приятного аппетита всем. Можно его приготовить из грудки куриной или ножки куриной. Туда можно добавить и зелень или отваренные яйца...
