#традиции #Кишинёв Ингредиенты: любого куриного мяса(у меня голени), картофеля, грибов, майонез, специи для курицы-соль,перец,сухая аджика,паприка,куркума,чеснок), специи для картофеля с грибами-соль, перец, куркума Способ приготовления: Смешать несколько ложек майонеза со специями для мяса и замариновать его на час. Картофель и грибы нарезать. Смешиваем майонез и специи для картофеля и грибов. Добавляем в овощи и перемешиваем. Выкладываем на середину противня мясо, вокруг картофель с грибами. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Затем фольгу снимаем и запекаем до готовности.
#традиции #Кишинёв
Ингредиенты: любого куриного мяса(у меня голени), картофеля, грибов, майонез, специи для курицы-соль,перец,сухая аджика,паприка,куркума,чеснок), специи для картофеля с грибами-соль, перец, куркума
Способ приготовления:
Смешать несколько ложек майонеза со специями для мяса и замариновать его на час.
Картофель и грибы нарезать.
Смешиваем майонез и специи для картофеля и грибов. Добавляем в овощи и перемешиваем.
Выкладываем на середину противня мясо, вокруг картофель с грибами.
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Затем фольгу снимаем и запекаем до готовности.