Ингредиенты
на 10 кексов
Мука пшеничная высшего сорта 16 ст. л
Сахар 16 ст. л
Какао 12 ст. л
Яйцо куриное 4 шт
Молоко 12 ст. л
Масло растительное 4 ст. л
Разрыхлитель теста 1 ч. л
Соль 4 щепотка
Стоимость ингредиентов ~ 100 руб
Как приготовить "Кекс за 5 минут"
1)Все ингредиенты смешайте в миске до однородного состояния. Если делаете одну большую порцию, то замес можно сделать прямо в кружке.
2)Распределите тесто между 2 чашечками объемом 150 мл. Для одной большой порции подойдет кружка объемом 250-300 мл.
3)Готовьте в микроволновке на максимальной мощности примерно 2 минуты. Все микроволновки разные и время приготовления может отличаться. Кексы сильно поднимаются в процессе приготовления и не должны опадать после того, как вы откроете дверцу микроволновки. Если это произошло, то в следующий раз готовьте их немного дольше. А если ваши кексы получились "резиновыми" на вкус, то это значит, что вы их наоборот передержали. В следующий раз готовьте немного меньше.
Приятного аппетита!
