Очень нежное печенье, мои дети его обожают 😋. #традиции #Челябинск #🇷🇺
Ингредиенты: ТЕСТО: , сливочного масла, желток, молока, сахара, соли, разрыхлителя, ванилин , муки, кокосовой стружки, КРЕМ :, желток, кокосовой стружки, кукурузного крахмала, сахара, соли, ванилин , молока
Способ приготовления:
Сначала приготовим крем. Все ингредиенты хорошо перемешать. Ставим на газ и варим до загустения. Затем остужаем периодически помешивая!
Тесто. Мягкое масло разминаем с сахаром, добавить желток, соль, молоко, кокосовую стружку, ванилин. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, замешиваем мягкое тесто. Убрать в холодильник на 15 мин.
Далее делим тесто на несколько частей, у меня 15 шт.
Раскатываем длинную лепёшку, как показано на фото.
Кладём крем и закручиваем. И так всё тесто.
Складываем на противень застеленной пергаментом.
Выпекать при 180° 20-30 мин.
Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ❣️.