Завтрак не зря считают главным приёмом пищи за весь день: благодаря ему организм просыпается и насыщается энергией для свершения предстоящих дел. Одним из наиболее полезных блюд для утреннего перекуса считается каша. Она благотворно влияет на желудок, содержит много незаменимых веществ, включая медленные углеводы, увеличивает работоспособность человека и даже повышает иммунитет. Приготовить кашу можно разными способами. Но какой же из них будет наиболее правильным и полезным? Сегодня мы расскажем вам пару секретов об этом блюде.
Откажитесь от каш быстрого приготовления
Если вы являетесь приверженцем принципов правильного питания, не стоит покупать каши в пакетиках, которые завариваются в течение пары минут. Пользы от них минимум, а вот калорий из-за огромного количества сахара очень много. Такой кашей надолго не насытишься, так как желудку банально будет практически нечего переваривать. Все углеводы окажутся быстрыми, что спровоцирует резкие скачки сахара в крови.
Польза каши на воде
Это настоящий диетический продукт. Если вы хотите немного похудеть, выбирайте именно такой вариант каши. Овсянка на воде содержит всего 70 ккал, а на коровьем молоке уже 140 ккал в 100 граммах продукта. А ещё вода помогает всем полезным веществам лучше усваиваться. Так что можете забыть о проблемах с пищеварением. Это идеальный вариант для завтрака.
Правильная каша на молоке
Если вы предпочитаете именно такое блюдо, то молоко лучше всего добавлять уже в самом конце, когда каша будет готова. Так она сохранит максимум полезных веществ. И обязательно обратите внимание на качество молока. Оно должно быть непременно свежим и желательно фермерским. Воздержаться от употребления каши на молоке следует при чувствительном кишечнике и индивидуальной непереносимости молочных продуктов. Впрочем, существует и органическое коровье молоко, которое легко усваивается и подходит тем, кто плохо переносит обычное. Это происходит из-за того, что оно не содержит белок B-казеина А1.
Как сделать кашу на воде вкуснее
Всё очень просто. Добавьте в неё немного натурального мёда, джема, фруктов или ягод, например яблок или бананов. Также допускается сушёная клюква, черника. Калорий они сильно не прибавят, а вот вкус выгодно изменят.
Закажите свежие фермерские продукты в интернет-магазине Ферма М2 со скидкой 10 % на первый заказ по промокоду dzenm2. Мы привезём все необходимые ингредиенты для правильного питания прямо к вашему дому.