Национальным цветочным символом Колумбии считается орхидея. Здесь произрастает множество видов этого изумительного цветка. В мире существуют фанатские клубы любителей орхидей (вспомним к месту Ниро Вульфа), их предпочитают в виде подарка многие женщины планеты. В Колумбии можно встретить экзотические виды растений и привычные для России цветы, но, наверное, не все знают, какое значение для всего мира и для самой Колумбии имеют розы. 🌹 Следует отметить, что и сосед Колумбии – Эквадор играет на международном флористическом рынке одну из главных ролей, причем, розы Эквадора считаются одними из самых красивых и качественных.
До пандемии международная торговля срезанными цветами оценивалась в $8,9 млрд в год, крупнейший экспортер – Нидерланды, которые поставляют и цветы, выращенные на своей территории, и реэкспортируют цветы из других стран, продавая их на знаменитых цветочных аукционах. Через Нидерланды транзитом или через реэкспорт проходит свыше 50% всех цветов в мире. В глобальный топ-5 экспортеров цветов, кроме Нидерландов, входят Колумбия, Эквадор, Кения и Эфиопия.
По данным колумбийской ассоциации производителей цветов ASOCOLFLORES, в Колумбии под производство цветов занято 7290 гектаров. Это третий, после нефти и кофе, экспортный продукт страны. 79% цветов выращивают на плато Саванна-де-Богота - 2600 метров над уровнем моря. 81% из них идет на экспорт в Штаты, 3,8 - в Россию, остальное - в Британию, Японию, Канаду, Германию и т д. Розы составляют 30,3 процента цветочного экспорта, гвоздики - 13,5, мини-гвоздики - 8, остальное - готовые букеты плюс букетная зелень, геликонии, альстремерии, каллы.
Латинская Америка является самым крупным поставщиком цветов на наш рынок: на нее приходится около 70% экспорта цветов в РФ, причем, 30% от этой цифры дает Колумбия, 70% - Эквадор. Экспортируют из этих стран, в основном, розы и гвоздики.
Самыми популярными являются Колумбийские розы. Они характеризуются коротким стеблем, красивым пышным бутоном, стойким ароматом. Но их главной положительной чертой является стойкость после среза, они способны переносить недостаточность влаги и различные температуры. Цветы из Эквадора отличаются очень широкой цветовой гаммой, сочетанием необыкновенных оттенков, полученных путем селекции. Природные условия позволяют выращивать розы в открытом грунте: это прекрасные растения с длинным (до 100 сантиметров) и толстым стеблем, крепкими и правильной формы бутонами. Добиться такой красоты и жизнеспособности растений помогают низкое давление горного воздуха, горная высота, чистая вода Анд, теплые солнечные дни, низкие температуры ночью, плодородный состав почвы. Из-за особенности климатических условий у колумбийских роз стебель короче и тоньше, а бутоны меньше по размеру, чем у эквадорских, зато транспортные затраты на экспорт из Колумбии значительно меньше, чем из Эквадора.
Современная история глобального цветочного рынка наглядно показывает, как глобализация и развитие технологий способны изменить целую отрасль. Еще в начале 1970-х большинство цветов на рынках развитых стран поставляли местные производители, но после энергетического кризиса 1973 г. издержки на содержание теплиц стали слишком высокими, что дало конкурентное преимущество экономикам с теплым климатом, в первую очередь – развивающимся. По мере снижения тарифов и удешевления перевозок страны с низким уровнем дохода смогли стать значимыми игроками на глобальном рынке.
Колумбийская цветочная индустрия - это почти 200 тысяч рабочих мест, каждая плантация - от 200 до 1000 работников.
Эта отрасль хозяйства необычайно уязвима, ее процветание зависит от слаженной деятельности большого количества игроков, включенных в цепи поставок, от экономической и политической и даже эпидемиологической ситуации в мире. Когда в марте 2020 г. европейские страны стали вводить локдауны из-за пандемии коронавируса, на голландских цветочных аукционах произошел настоящий крах: с введением карантинов в развитых странах закрылись цветочные салоны, а свадьбы и другие массовые празднества оказались под запретом. Вслед за спросом обвалились оптовые цены, и поставщики лишились всех возможностей сбыта – новый уровень цен не покрывал дорогостоящую транспортировку грузовой авиацией и фурами-рефрижераторами. Например, цена на розы после объявления в США режима чрезвычайной ситуации за один день рухнула на 70%. Удар стал особенно болезненным для крупнейших экспортеров цветов из числа развивающихся стран, для которых это важная статья экспортных доходов – Колумбии, Эквадора (ключевые поставщики на рынке США) и Кении.
После восстановления рынка после окончания пандемии – новые проблемы, связанные с политической и экономической ситуацией. Выращивать цветы на продажу стало накладно, все усилия правительства по спасению одной из главных отраслей страны пока не могут помочь производителям. Растет цена на нефть, а значит, на авиатопливо, пластик и удобрения. Из-за санкций разрушены логистические цепочки. При этом себестоимость цветочной продукции выросла в 1,5 раза.
В результате всего за этот год производство цветов в Колумбии было сокращено на 2 тысячи га,15 тысяч человек остались без средств к существованию. На сбыт влияет также то, что и другие страны включаются в цветочный бизнес: разрастаются как свои, так и голландские тепличные хозяйства, например, в Латвии, Литве и на Украине. Дальний Восток России и Казахстан заполонили дешевые китайские цветы. Они пока не идут ни в какое сравнение с эквадорскими и колумбийскими, но лет через 5 в Поднебесной достигнут нужного качества, оставив при этом низкую цену.
Красота и гармония – это идеал существования человека, а цветы – квинтэссенция живой красоты природы нашей планеты. И мы стремимся поделиться ею с теми, кого любим. Мы дарим цветы в дни радости, торжества или печали. Как знак любви или благодарности. И если затрудняемся с выбором цветка, то дарим розы – это беспроигрышный вариант в любой ситуации. И в очередной раз выбирая в подарок этот изумительный по красоте цветок, кто-то, может быть, вспомнит и о красоте стран, где он родился и вырос благодаря заботливым рукам их жителей.
#anytravelecuador #anytravelcolombia #rose #эквадор #колумбия #розы #цветочный бизнес
