#традиции #Подольск
Ингредиенты: мука , вода, молоко, дрожжи сухие , соль , сахар , растительное масло , колбаса вареная
Способ приготовления:
Дрожжи развести с водой и сахаром. Соединить с молоком, солью, растительным маслом. Всыпать муку. Замесить тесто. Накрыть, оставить на 1,5-2 часа.
Из подошедшего теста сформировать порционные шарики. Дать отдохнуть 10 минут. Каждый раскатать. Выложить колбасу. Сформировать пирожок.
Выложить в посуду с раскаленным растительным маслом. Жарить с двух сторон от 3-5 минут с каждой. Приятного аппетита!!!
