#традиции #Рязань запечённая курочка в духовке одно из любимых блюд в нашей семье. Особенно любят детки. Вот один из способов приготовления
Ингредиенты: курица (у меня 1,6 кг), соевый соус, приправы, горчица
Способ приготовления:
Курицу хорошо моем, режем вдоль хребта. Натираем с двух сторон соусом, приправами и горчицей.
Оставляем мариноваться часа на 2. Кладём в рукав для запекания. Завязываем с двух сторон. Делаем дырочки зубочисткой.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1-20-1-30 мин. Вынимаем из рукава. Подаём к столу. Приятного аппетита).