#традиции #Рязань Капусту любят все рязанцы) а салат из свежей молодой капусты отдельная категория любви) предлагаю приготовить сытный и вкусный салат, который пойдет как на обед, так и на ужин
Ингредиенты: капусты, огурца, индейки приготовленной, фасоли в собственном соку, Соль перец приправы , французской горчицы, Льняное масло , сухариков (у меня из зеленой гречки)
Способ приготовления:
Хлеб режем кубиком, обжариваем на сухой сковороде до золотистой корочки. Даём остыть. Фасоль промываем водой в дуршлаге.
Капусту и огурцы моем. Капусту режем соломкой, огурцы дольками. Индейку готовим заранее. Режем мелко. Все перемешиваем.
Добавляем горчицу, соль, перец приправы, масло. Хорошо перемешиваем. Перед подачей добавляем сухарики. Приятного аппетита)