Так уж повелось на Руси (Big Russia), когда люд соблюдает свой алгоритм действий. Так вот, довольно часто, под Новый Год, наши "труженники" с московской пропиской (бухнув) приезжают в Питер и ставят под сомнение присутствия АльфаСамца будущего семейства. Я разрываю этот порочный круг. Моя традиция-скушать по весне КРАПИВНЫЙ СУП!!!
Ингредиенты: Крапива (только листья!), Мясо, Яйцо, Укроп
Способ приготовления:
Отварить бульон на 5 человек. Процедить, посолить.
Очищенные ЛИСТОЧКИ ОТ СТВОЛА мелко покрошить в кипящий БУЛЬОН, добавьте укропчик.
В тарелку положить 1/2 куриного яйца, про сметану не забудьте. Кушайте и берите на заметку.
