#традиции #Миасс Творожные мини-запеканки — диетическое блюдо для завтрака и перекуса. Получается очень нежными и аппетитные. Спасибо за вдохновение автору Chef Leili @chefleili
Ингредиенты: Творог, Сыр твердый, Яйцо, Помидор, Болгарский перец, Свежая зелень
Способ приготовления:
Приготовим необходимые ингредиенты.Смешать яйца с творогом. Сыр натереть на средней тёрке.
Перемешать. Помидор и перец помыть, нарезать мелким кубиком, зелень измельчить и добавить в полученную смесь.
Перемешать. По вкусу добавить соль и перец. Уложить в формочки для кексов, заполняя до верха.Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 20-25 минут. Запеканки немного просядут, это нормально.
Дать немного остыть и вытащить из формочек. Творожные мини- запеканки готовы. Запеканки хороши как в холодном, так и в горячем виде. Приятного аппетита!