#традиции #Качканар Мой сын приезжает очень редко, и я всегда стараюсь его баловать любимыми его блюдами. Сегодня на завтрак фриттата с томатами, луком, перцем и укропом, да под сыром. Чудное блюдо! Сытное, полезное, вкусное.
Ингредиенты: Яйца, Картофельный отвар, Соль, Сода, Лук зеленый, Укроп, Перец сладкий, Томат, Свежемолотый перец мельница , Масло растительное для жарки, Мука , Сыр, Для украшения, Листья салата, Томаты черри, Укроп
Способ приготовления:
Нарезать белую часть пера лука, томаты, перец.
Обжарить на масле.
Взбить яйца с солью, добавить перец.
Влить картофельный отвар, добавить муки, взбить.
Добавить рубленную зелень и перемешать. Вылить на овощи.
Готовить под крышкой.
Посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!!! Буду рада вашему вниманию к рецепту. Благодарю за 👍👌🙏🙏🙏❤