Для приготовления этого салата подойдет любая консервированная рыба в масле или собственном соку. А помидорки выбирайте сладкие, небольшие и плотные. Салат порадует вас своим вкусом, он легкий, необычный, сочный. Такой салат подойдет для разгрузочных дней, порцией салата вполне можно заменить обед или ужин.
Ингредиенты:
Помидоры - 6-8 шт.
Огурцы - 2 шт.
Яйцо вареное - 1 шт.
Рыбные консервы в масле - 150 г.
Лимонный сок - по вкусу
Соль - 2 щепотки
Помидоры нарежем дольками. Если у вас нет мелких помидорок, то их можно заменить помидорами черри.
Огурцы почистим и нарежем их мелкими кубиками.
Яйцо сварить вкрутую, остудить, почистить и нарезать кубиками.
С рыбных консервов слить масло. Добавить в салат кусочки рыбы.
Салат посолить по вкусу, по желанию добавить лимонный сок и перемешать.
Приятного аппетита! Это вкусно!
Салат можно охладить, а можно сразу подать к столу, это по желанию.