#меню Бризоли — это тонкие яичные блинчики с мясной начинкой, очень вкусные и сытные. Я приготовила , смешав все ингредиенты, ужин получился на славу. Быстро, вкусно.
Ингредиенты: Мясо свинины, Яйца, Соль, по вкусу Перец свежемолотый, Лук репка, Томаты черри для украшения, Укроп
Способ приготовления:
Лук, мясо, яйца все перебить в комбайне так, чтобы фарш было жидким, как сметана.
Выложить на раскаленную сковороду и обжарить с двух сторон.
Мясной блин готовить один или несколько, на ваше усмотрение. Я готовила мужу, поэтому приготовила его толще. Свернуть в рулет или нарезать на полоски, украсит и подать. Приятного аппетита.
