Здравствуйте, мои дорогие читатели, подписчики и гости моего канала! Иногда хочется устроить вечер фаст-фуда....сегодня выбрали невероятно сочную и яркую шаурму!
Для данного блюда покупаю копченую куриную грудку. Овощи беру по настроению. Можно взять 2 вида сыра: обычный,твердый и копченый...Так вкуснее! Лаваш не покупаю в магазине, а беру в палатке, где делают шаурму или шашлык. Этот лаваш не ломается и имеет лучшие вкусовые характеристики (на мой взгляд).
Для вкусного соуса Вам потребуется:
Майонез (или сметана);
2-3 зубчика чеснока;
Кетчуп (или томатная паста);
Немного соевого соуса, подсолнечного (оливкового) масла;
Ваши любимые специи. У меня сегодня паприка, смесь пяти перцев и аджика.
Можно добавить немного горчицы (вкус будет пикантнее).
Лаваш смазываем соусом, выкладываем начинку.
Заворачиваем нашу шаурму.
Немного ее поджарим, погреем. Можно на обычной сковороде, можно на гриле.
Это очень вкусно! Хрустящий лаваш, вкусные и сочные овощи, сыр....и ароматный, пряный соус! Просто пальчики оближешь! Приятного Вам аппетита! Обязательно попробуйте приготовить данное блюдо!
Не забывайте подписываться на мой канал, ставить лайки и делиться Вашим мнением в комментариях. Расскажите, а какую шаурму любите делать Вы?
Всем прекрасных выходных! До новых встреч!