Нежные, лёгкие блинчики с фруктами, что может быть вкуснее для летнего завтрака. #летнееменю
Ингредиенты: молока, воды, муки, дрожжей, разрыхлителя, сахара, Начинка, творога, фрукты
Способ приготовления:
Растворить в тёплой воде сахар и дрожжи, дать постоять 10 минут, затем влить тёплое молоко и всыпать муку с разрыхлителем. Дать постоять 20 минут, тесто довольно жидкое.
Далее разогреть сковороду с антипригарным покрытием. СМАЗЫВАТЬ НЕ НАДО! Тесто наливаем на середину сковороды пол половника или 2 ст. ложки, и жарим до тех пор пока не появятся дырочки, снимаем с огня и одну сторону слепляем, как конвертик.
Начинка по вкусу, у меня был творог с фруктами. Приятного аппетита. 🌹
