А я продолжаю радовать вас подборкой летних блюд для здорового, но вместе с тем вкусного питания, которое понравится не только вам, но и всем членам вашей семьи.
Ведь готовить отдельно для себя и отдельно для всех остальных и трудно, и накладно. Моя семья, а это на секундочку трое мужчин, давно привыкли к моему «здоровому» меню. Это очень экономит моё время и деньги. Только кот упорно продолжает есть свой корм, но я не настаиваю.
Пока я худела и вела для вас Дневник похудения, вы присылали мне много интересных рецептов. Из них я и собрала для вас эту коллекцию. Как это начиналось, посмотрите в ДНЕВНИК ПОХУДЕНИЯ - ДЕНЬ 1.
Основной критерий рецептов, которые я публикую – это доступность и простота в приготовлении. Мне важно, чтобы на кухне вы проводили как можно меньше времени, но при этом питались правильно, чтобы ваше меню было полностью сбалансировано. Сегодняшнее меню достаточно лёгкое, не содержит мясных блюд, только рыбу. Это не значит, что я топлю за вегетарианство. Но разгружать организм бывает очень полезно.
ЧЕТВЕРГ
ЗАВТРАК
Вам понадобится: 125 г низкокалорийного натурального йогурта , ½ стакана овсяных хлопьев, 175 мл молока, 1 ст. л. семян чиа, 1 ст. л. меда, 100 г свежей клубники
Приготовление: все ингредиенты засыпаем в банку, тщательно перемешиваем и оставляем на ночь в холодильнике, плотно закрыв банку крышкой. Утром добавляем взбитую блендером клубнику и можно кушать.
ПЕРЕКУС
Вам понадобится: мякоть тыквы 300 г., 2 зубчика чеснока, базилик и оливковое масло 2 ст. ложки
Приготовление: мякоть тыквы нарезаем кусочками и выкладываем на противень. В масло выдавливаем чеснок, добавляем щепотку базилика и поливаем полученным соусом кусочки тыквы. Запекаем минут 2
ОБЕД:
Вам понадобится: Помидоры свежие 1 кг, Томатная паста – 2,5 ст. л., Масло оливковое – 2 ч. л., Лук репчатый 1 пучок, базилик (рубленый) – 1 ст. л., Тимьян свежий (рубленый) – 1 ч. л., Чеснок – 2 зубчика
Приготовление: в сотейник наливаем оливковое масло и добавляем туда рубленый лук, травы и рубленый чеснок. После этого добавляем помидоры, нарезанные кубиками и тушим 15-20 минут. В 1 стакане воды размешиваем соль, черный перец, томатную пасту и добавляем в суп. Варим суп еще минут 5-7. Готовую смесь взбиваем блендеров в крем до однородной массы. Подавать можно с гренками как горячим, так и холодным
ПОЛДНИК
Вам понадобится: стакан 1% кефира и сезонные ягоды
Приготовление: Берём ½ стакана нежирного кефира и ½ стакана минеральной воды. Желательно без газа. Смешиваем эти напитки. В блендере взбиваем в однородную массу любые сезонные ягоды. Не более 50 г. Это может быть клубника, малина, ежевика и т.д. Такой коктейль очень способствуют похудению. Посмотрите еще рецепты, а так же КОКТЕЙЛЬ СУПЕРМОДЕЛЕЙ
УЖИН:
Вам понадобится: стейк семги, лимон, 1 баклажан, чеснок, оливковое масло, зелень.
Приготовление: стейк промываем под водой, солим и поливаем соком лимона. Заворачиваем в фольгу и кладём на противень. Рядом кладём нарезанные кружочками баклажаны. Запекаем всё на среднем огне 30 минут. Баклажаны достаем, сбрызгиваем маслом с чесноком и посыпаем зеленью. Рыбу подаем горячей.
Приятного и полезного аппетита! Оставляйте в комментариях свои советы по улучшению и дополнению блюд. Делитесь своими рецептами! И добро пожаловать в мой УЮТНЫЙ ЖЕНСКИЙ МИР.
Подписывайтесь на канал БЫТЬ КРАСИВОЙ БЕЗ УСИЛИЙ, чтобы не потерять остальные рецепты.