PIVOVAR ZUBR
🏭 Komenského č. 35, Přerov
☎️ +420 581 270 111
Где пробовать в Праге: Smichovske Vidlicky a noze
Где пробовать в Москве: Дача Гашека
Где купить: Лента Традиция пивоварения в крае заложена в 1252 году, когда городишко Пржеров получил у сына чешского короля Пржемысла Отакара II право варить пиво. В 1480 г. Уильям Перштейн построил пивоваренный завод, получивший герб лорда – изображение черного зубра с золотым кольцом в ноздрях. История современного производства ведет свой отсчет с 1872 года. Именно тогда была создана Моравская акционерная пивоварня и заложен первый камень в здание завода. А год спустя, была сварена первая партия пива Zubr. В 1948 г. предприятие было национализировано. В 90х годах прошлого века был образован пивоваренный холдинг PMS Přerov a.s., куда вошли Slovenská sporitelňa a.s., Zubr, Litovel и Holba. Сегодня эта группа входит в топ лучших пивоварен Чехии. На мой взгляд, пиво добротное, но не выдающееся. Но лучше пробовать самостоятельно и делать собстве