Как выглядит
Шляпка. Цвет шляпки у молодых грибов от мучнисто-белого до беловато-сероватого, до охристого у зрелых. Также у зрелых на шляпке бывают неясные сероватые пятна.
Размер шляпки 2-6 см, у молодых грибов выпуклая с подвернутым краем, у зрелых — распростертая, у старых — плоская или вдавленная, часто с волнистыми краями.
Поверхность шляпки покрыта тонким налетом, который легко снимается; в сырую погоду она немного слизистая, в сухую — шелковистая и блестящая; при высыхании растрескивается и становится светлей.
Мякоть. Упругая и волокнистая, беловатая, при срезе не меняет цвета. Вкус невыразительный, запах мучнистый.
Ножка. Длина 2-4 см, и диаметром 0,4-0,6 см, цилиндрическая, чуть сужающаяся к основанию, прямая и искривленная, у молодых грибов сплошная, позднее — полая; поверхность беловатая или сероватая, местами покрытая пятнами орехового цвета, темнеющая при надавливании.
Пластинки. Частые, от беловатых до серо-беловатых, в зрелости светло-желтый цвет. Нисходят на ножку, 2-5 мм шириной. Споры гладкие и бесцветные.
Где растет
На лугах и пастбищах, на опушках, полянах и вырубках в лиственных и смешанных лесах, а также в парках. Появляются группами, иногда очень большими. Сезон с середины июля по ноябрь.
Чем опасен
При употреблении в пищу отравление появляется через 15-30 минут, редко бывает позже. Вызывает следующие симптомы:
- Тошнота;
- Боли в животе;
- Затрудненное дыхание;
- Жар;
- Нарушение зрения;
- Покраснения лица;
- Рвота;
- Слюнотечение;
- Диарея;
- Повышенное потоотделение;
- Снижение артериального давления;
- Судороги.
Говорушка беловатая содержит мускарин, который устойчив к термообработке. Поэтому отваривание не лишит его токсичности. Гриб категорически нельзя употреблять в пищу, даже маленькая доза может привести к летальному исходу.
Спасибо, что дочитали до конца! Подписывайтесь на канал и не забывайте о лайках :)
пасн
