Ингредиенты: куриных яйца, куриных мини-сосиски или 2 большие, Растительное масло, Соль, Молотая паприка, Молотый черный перец, Прованские травы сушеные, Болгарский перец
Способ приготовления:
На сосисках сделайте диагональные надрезы и обжарьте на небольшом количество растительного масла до корочки со всех сторон. Выложите готовы сосиски на тарелку.
На эту же сковороду разбейте яйца, посыпьте всеми специями и жарьте на самом медленном огне до схватывания желтка.
Выложите яйца к сосискам. Добавьте нарезанный палочками болгарский перец и подавайте завтрак с тостами и кофе.
