Мои эксперименты с новым гаджетом продолжаются и я решила замахнуться на «Бородинский хлеб» и получился с первого раза! Ингредиенты: ржаная мука , мука пшеничная , вода , сухие дрожжи , солод ржаной ферментированный , соль , сахар , масло растительное , тмин Способ приготовления: Солод заливаем кипятком - в хлебопечку вливаем оставшуюся теплую воду, а затем масло и готовый солод - всыпаем муку, дрожжи, соль, сахар и тмин - ставим на основной режим, 3 часа и ждём - хлеб получается ароматные, плотный и вкусный.