Как вы уже успели заметить, торфяной виски Ledaig является одним из моих любимцев не только среди дымных виски, но и виски вообще. Так что, я всегда пробую новые интересные релизы этого виски с огромным удовольствием. И приятно радует тот факт, что кроме регулярных розливов Ledaig активно выпускают и негоцианты, которые могут приятно удивлять очень интересными и самобытными релизами. Как я понял по комментариям, 11-летний Ledaig от Hart Brothers оставил очень разные впечатления, хотя лично мне он очень понравился.
И вот у меня в руках очередной выпуск виски Ledaig, да не простого, а от негоцианта Sansibar. Это немецкая компания, которая выпускает различные солодовые шотландские виски в разных сериях. Эта серия называется Clan Edition, на этикетке которой изображается лидер клана в соответствущих цветах килта из региона, откуда представлен виски. Ну а тут у нас Ledaig с острова Mull.
Внимательное изучение этикетки подсказывает, что виски был дистиллирован в 2005 году, розлит в 2020 году, выдерживался все 15 лет в Bourbon Hogshead (хогсхэде, сделанном из клёпок бочек из-под бурбона, в отличие от стандартной бочки из-под бурбона, имеющей объём в 200 литров, хогсхэд имеет увеличенный объём в 250 литров). Выпущено всего 282 бутылки, крепостью 61,2%abv. Последний факт явно намекает на то, что в бочку нью-мейк залили не редуцированным (стандартно редуцируют до 63,5%abv). Судя по этикетке всё должно быть интересно, но как всегда надо пробовать.
Цвет белого вина, что намекает, что бочка скорее всего рефильная, что увеличивает интерес к этому виски.
Нос встречает деликатным торфяным дымом с традиционными для Ledaig резиновыми нотками, затем проявляются нотки дуба, сырная плесень, лёгкие нотки соли, свежие травы, белые фрукты, далее проскальзывает лёгкая ваниль, а дальше проявляются цитрусовые, зелёные груши, угольная пыль и цветочная парфюмерность. В бокале работает долго, постоянно раскрывается новыми интересными нотками. И для этого ему надо дать время, всё-таки виски высокой крепости раскрываются не сразу.
Вкус с нотками деликатного торфяного дыма с резиновыми нотками, цитрусовые, белые фрукты, перчик, немного шпального креозота и маслянистости, а также проскакивают зелёные груши.
Послевкусие длительное с нотками специй, белых фруктов, перчика, деликатного торфяного дыма, с лёгкой маслянистостью, с нотками зелёных груш и ванили.
Виски отлично сбалансирован, в нём гармонично связаны торфяные нотки с солёностью, сладостью и кислотностью. Придраться здесь абсолютно не к чему, только хочется наслаждаться этим виски бесконечно долго. Отличный виски для фанатов Ledaig.
Что ж, очередной релиз Ledaig - и очередное попадание в цель. С каждым новым релизом, я всё больше становлюсь фанатом виски с винокурни Tobermory. Надеюсь, что прошедшая реконструкция не испортит этот виски, а пока наслаждаемся отличным виски, как только появляется такая возможность.
И как всегда главные вопросы: нужно ли его брать и стоит ли он своих денег. И здесь ответы очень просты. Если есть сомнения в том, что этот виски вам нужен - то его не стоит брать, можно будет легко разочароваться. И если вы не можете позволить купить виски по указанному ценнику, то он явно не стоит своих денег для вас.
Данный материал не является рекламой, а лишь отображает личное мнение автора, основанное на его дегустационном опыте. Это мнение не является истиной, и на него можно смело положить. Если ищете намёки на рекламу - ищите. Данный материал не является рекомендацией к покупке. Употребляйте крепкие напитки умеренно. Всем отличного настроения! Sláinte!
ЗЫ. Для тех, кто хочет знать мою оценку 90