Полусухие вина и так нечастые гости в моём блоге, а тут сразу два, причём, белые. Представился случай попробовать младшую, простую, линейку вин "Ведерникова" - побывал в "Магните", а там оно 320 рублей. Оно - это полусухое белое "Донское" из сибирькового. Зная уровень вин "Ведерникова" и своё хорошее отношение к ним, решил подвергнуть и то, и то, испытанию. Ну а как получить полное представление - только в сравнении. Как раз в "Ароматном мире" в продаже было другое полусухое, австралийский Banrock Station объёмом 0,187л, точно для сравнений. Цена за этот объём 120 рубликов.
По цвету практически одинаковые, светло-соломенные.
Сибирьковый не совсем сибирьковый, а с ркацители. Урожай 2019 года. Свежий розлив - в феврале 2022 года, а пил я в самом начале июня. У него сладкий лимонно-мандариновый аромат и вкус. Ещё цедра грейпфрута и понемногу всего остального, цветы, травы, но всё это без глубины. Вкус... Хм, очень сладко. Думал, 83-84 ставить, но нас же, любителей сухих вин, предупреждали - 16 граммов сахара на литр, всё честно. В чём тогда, собственно, проблема? Не надо придираться к сахару. АРомат развивается, ощущаешь дынные нотки. Дальше немного чего-то от рислинга. Вы знаете, очень разнообразно. Этим можно и закончить: не плотно, не изящно, но очень, очень разнообразно, из-за чего весьма интересно. Без недостатков, кроме как заложенных по определению (сахар), но это неправильно считать недостатком. В общем, можно поставить и 85 за отличное разнообразие нот. Ну ладно, с минусом. При такой цене - надо брать и пробовать. "Ведерников" испытание выдержал.
Banrock Station - это шардоне урожая 2020 года. У него аромат слабый, но ощущается душистое сено и луговые цветы. Во вкусе весьма газированное. Очень, очень водянистое. Простенькое. И... И всё. Больше написать нечего. это 81-82 балла. Разница с "Ведерниковым" - как между небом и землёй. Тут не в чем сомневаться, что рекомендовать.
Вина добавлены в мой каталог белых сухих вин. Ну да, именно сухих, ведь каталога полусухих у меня нет, мало употребляю.
А в следующий раз будет сира из разных стран. Наша и испанская. Дивноморское и Hacienda Zorita Natural Reserve (Marques de la Concordia).
