#летнееменю Свежо и вкусно
Ингредиенты: листьев салата, листьев рукколы, вяленых помидоров, средний огурец, зеленого яблока, Кавказские травы, соль, Масло от вяленых помидор для заправки, Сулугуни, грецких орехов
Способ приготовления:
Шпинат и рукколу промыть, обсушить и порвать руками.
Из огурцов делаем спагетти. Если нет такой терки -, режем мелкими брусочками.
Яблоки режем тонкими слайсами, потом поперек на брусочки.
Все ингредиенты перемешиваем + кавказские травы соль, перец.
Вяленые томаты режем полосочкам.
Сыр ломаем крошим, или как у меня режем кубиками, грецкие орехи режем средними кусочками.
Маслом от томатов заправляем салат.
Приятного аппетита!