Летом зреет не только ягода, но и растёт вкусная молодая картошечка. Сегодня я решила поделиться вкусной жареной картошкой с салом за место масла и фаршем Ингредиенты: картошки, сала, фарша, лука, Соль, перец Способ приготовления: Картошку и лук почистить и помыть. Порезать широкой тонкой соломкой как у меня на картинке. Сковородку раскалить с салом и кинуть картошку и жарить до полуготовности. Добавить фарш и хорошо перемешать. Как только фарш будет готов, добавим мелко нарезанный кубиком лук. После приготовления лука добавляем соль перец специи и жарим ещё 2 минуты. Готово. Кушайте и наслаждайтесь вкусом ароматной картошечки.