Летом зреет не только ягода, но и растёт вкусная молодая картошечка. Сегодня я решила поделиться вкусной жареной картошкой с салом за место масла и фаршем
Ингредиенты: картошки, сала, фарша, лука, Соль, перец
Способ приготовления:
Картошку и лук почистить и помыть.
Порезать широкой тонкой соломкой как у меня на картинке.
Сковородку раскалить с салом и кинуть картошку и жарить до полуготовности.
Добавить фарш и хорошо перемешать. Как только фарш будет готов, добавим мелко нарезанный кубиком лук.
После приготовления лука добавляем соль перец специи и жарим ещё 2 минуты. Готово. Кушайте и наслаждайтесь вкусом ароматной картошечки.
