Отличный вариант на завтрак☺️ #летнееменю
Ингредиенты: Яйца, Молоко , Соль, Сыр , Ветчина
Способ приготовления:
Натираем сыр на мелкой тёрке. Ветчину режем на маленькие брусочки.
Яйца, молоко, щепотка соли смешайте в одной тарелке и взбейте вилочкой.
Разогрейте сковороду и смажьте растительным маслом. Вылейте яичную смесь на сковороду (я делала с помощью черпака. 1 черпак = 1 блинчик) и распределить по всей сковороде. Как только блинчик начнёт румянится, положите в центр сыр и ветчину.
Аккуратно подверните края с двух сторон. Затем подверните у блинчик другие края к серединке, формируя конвертик и прижмите чтобы все края закрепились. Переверните на другую сторону и обжарьте до появления румянца.
Наш быстрый, сытный и вкусный завтрак готов! Приятного аппетита!😊