Курица с картошкой в духовке – палочка выручалочка на все случаи жизни. Рецепт простой и понятный, проверенный годами, поэтому и пользуется популярностью. Запечь курицу с картошкой в духовке дело нехитрое, это блюдо легко и просто можно приготовить на праздничный стол или к семейному ужину.
Как приготовить:
Измельчаем одну луковицу и несколько зубчиков чеснока.
Курицу складываем в миску и добавляем к ней сладкую молотую паприку, французские травы, нарезанные лук и чеснок, перец, соль.
Еще я добавляю универсальную приправу вот с таким составом:
Теперь лук помните руками, чтобы он выделил сок, и премешайте все специи с курицей.
Дальше добавляем кефир.
Хорошенько перемешаем.
Добавляем нарезанный дольками картофель.
Еще раз перемешиваем, накрываем и оставляем мариноваться на два часа.
Противень смазываем растительным маслом и выкладываем курицу с картошкой и лук с чесноком из маринада.
Отправляем запекать в духовку, разогретую до 200° на 1 час.
По этому рецепту курица с картошкой в духовке получается особенно вкусной. Мясо буквально "тает" во рту. Кефир хорошо "смягчил" мясо, а специи добавили замечательный вкус.
Приятного аппетита!!!
А как вы готовите курицу с картошкой? Поделитесь в комментариях🌻
Подписывайтесь на мой канал "Ладная кухня"
Ингредиенты:
Куриные бедра - 1,6 кг (11 шт.)
Картошка - 6 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 5 зубчиков
Кефир - 400 мл
Паприка - 5 ч.л
Французские травы - 1 ч.л
Приправа универсальная - 2 ч.л
Соль и перец по вкусу
Ещё рецепты из курицы, которые могут быть вам интересны:
#курица в духовке #курица рецепты #курица с картошкой #рецепты из курицы #рецепты из картофеля #рецепт курицы в духовке #курица с картошкой в духовке #запеченая курица #куриные бедра в духовке #ладная кухня