Что любят дети? Конечно же пиццу!!! Практически это таже пицца , просто меньшего размера и готовить ее проще , так как не нужно раскатывать тесто. На flatbread пиццу так же кладут меньше соуса и меньше начинки. Но это , конечно, личный вкус каждого😜. Такое тесто вполне можно готовить загодя и замораживать. Просто дождитесь пока тесто подойдёт, хорошенько его помните и можно отправлять в морозилку👌 #длядетей
Ингредиенты: Мука , Тёплая вода (около 40°), Сухие дрожжи , Сахар , Соль , Оливковое масло для теста (плюс ещё 1-2 ст л для смазывания), Чесночный порошок или итальянские травы
Способ приготовления:
Смешайте дрожжи с сахаром и водой. Добавьте все остальные ингредиенты и замесите тесто. Накройте тесто и оставьте подходить в тёплом месте 45 мин.
Разделите тесто на две части. Смажьте противень маслом и руками разомните тесто на две лепёшки.
Выложите на лепёшки любимую начинку, сбрызните оливковым маслом и запеките в разогретой до 230 -240 градусов до румяной корочки около 12 -15 мин.