Сосиски – практически незаменимый вариант для быстрого завтрака. В этом рецепте я хочу рассказать вам о том, как приготовить очень вкусный завтра, при этом легкий и сытный. Я думаю, что он понравится еще тем, кто очень любит эстетику, на внешний вид он получается очень аппетитным. Такие блюда не занимают много времени, но они питательны, содержат целый комплекс витаминов и микроэлементов. Сосиски чаще всего закладывают на сковородку с маслом до яиц, предварительно обжаривают. Это делают быстро, так как продукт уже готов к употреблению. В яичницы может добавляться сыр, грибы. Приветствуются специи и зелень во всех видах.
Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи.
Способ приготовления:
Хорошо смазываем сковороду сливочным маслом.
Нарезаем кругляшками сосиски.
Выкладываем сосиски в сковороду. Лучше расположить равномерно по сковороде.
Взбиваем яйца в чашке, добавляем соль, черный перец по вкусу.
Добавляем сметану и муку.
Все хорошо перемешиваем.
Заливаем яйцами сосиски, ставим на плиту.
Нарезаем помидоры кольцами и выкладываем поверх сосисок и яиц.
Натираем сыр и посыпаем поверх.
Нарезаем петрушку и посыпаем сверху. Накрываем крышкой и готовим на слабом огне 5-7 минут.
Когда завтра готов выкладываем на тарелку.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
4-5 сосисок.
20 г сливочного масла.
4 яйца.
Соль.
Черный перец.
1 ст. л сметаны.
1 ст. л муки.
2 помидора.
100 г сыра.
Петрушка.