Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Гречневое молоко

#традиции #Рязань #длядетей Очень вкусный и полезный напиток из любимой рязанцами гречки. А самое главное все просто и быстро

Ингредиенты: зелёной гречки, финика, чистой воды

Способ приготовления:

Гречку промываем и замачиваем в воде часов на 8.

Финики замачиваем в горячей воде минут на 20. Гречку сливаем в дуршлаг и хорошо промываем.

Кладём в удобную ёмкость, наливаем чистую воду и пробиваем погружным блендером. Добавляем финики и пробиваем ещё раз. Сливаем массу в дуршлаг застеленный марлей в 4 слоя, который стоит на кастрюле.

Даём хорошо стечь, отжимаем. Переливаем молоко в удобную посуду. Можно пить так, готовить каши и десерты. Добавлять в напитки. Приятного аппетита)